L'argent pour le Québec aux Olympiades

L'équipe du Québec a remporté une médaille d'argent aux Olympiades culinaires qui viennent de se dérouler à Erfurt, en Allemagne.
Dans la catégorie "équipe régionale", le Canada était représenté par quatre équipes, celles de la Colombie Britannique, de l'Alberta, de l'Ontario et du Québec. La couleur de la médaille est déterminée par pointage. La Colombie Britannique et l'Alberta ont remporté l'or, tandis que l'Ontario et le Québec recevait l'argent. Au total, soixante et onze équipes régionales participaient à ces Olympiades. Le Québec s'est classé au 12è rang.
Le Canada était représenté par une équipe nationale qui s'est classée au 5è rang.La Norvège est au 1er rang, l'Allemagne au 2è, la Suède au 3è, Singapour au 4è, le Danemark au 6è. Si on ajoute que l'Islande (tout petit pays) s'est classé 10è dans ce concours mondial, on remarque à quel point les pays nordique se sont distingués
Y aurait-il une gastronomie nordique qui se développe...Serait-ce une inspiration pour nos cuisiniers?